О компании

Производственная компания "Латтерос" основана в 2004 году.
"Латтерос" разрабатывает, производит и поставляет на рынок России и стран СНГ высококачественные многофункциональные кондитерские и белковые смеси для пищевой промышленности. Смеси применяются в мясоперерабатывающей отрасли в качестве добавок в мясное сырье, в рыбной промышленности, масложировой, молочной и кондитерской группах.

Сегодня «Латтерос» предлагает следующие пищевые ингредиенты:

- многофункциональные кондитерские смеси (смесь для изготовления выпечных полуфабрикатов, разрыхлитель теста, смесь для изготовления белкового полуфабриката, смесь для изготовления крема);

- белковые смеси для различных отраслей промышленности, в состав которых входит молочный белок – очень эффективный стабилизатор и эмульгатор, по требованию заказчика соевый белок;

- ингредиенты, при помощи которых производится шприцевание рыбы, смеси-созреватели.
На предприятии внедрена система контроля качества продукции на всех этапах изготовления–от проверки стабильности качества входящих ингредиентов до отгрузки готовой продукции.

Компания "Латтерос" оказывает предприятиям весь спектр технологической поддержки